福建水仙白茶与水仙白茶饼工艺出现于上世纪二十年代，现几近失传的，而中茶福建公司潜心挖掘研制后重现了这项工艺，采用这项传统研制手法，蝴蝶牌历年出产的水仙白均受到茶友们的高度认可，而2021蝴蝶水仙白更是及其了产品的稀缺性、纯正性、独特性；
2021蝴蝶水仙白产品规格：
360g/饼 5饼/提 2提/件；
2021水仙白采用天地盖盒子，盒子拆开后纸袋内还有铝箔袋包装；
观察其干茶，2021水仙白饼型饱满、圆润，底料呈黄绿，且润泽，茶叶条索肥壮，干茶香气高扬；原料是精选建阳水吉的水仙茶初春一芽一叶、一芽二叶；
茶叶冲泡后，观其汤色杏黄透亮；嗅其香气高扬不失幽雅，浓郁又能持久；品其茶水滋味浓厚却鲜爽，甘醇，咽下后香气长存；是沁人心脾的好茶；
